|
Tarifi: Yapılışı Tavuk göğüslerimizi ince dilimler halinde doğrayalım.2 yumurtamızı çırpalım kek
ik,tuz,karabiber ve pulbiber koyup karıştıralım.Bir tabağa 2 yemek kaşığı un koyalım,bir tabağada 5-6 yemek kaşığı galet
a unu (ben ekmek kırıntısı kullanıyorum) Ocağa tavamızı koyalım,yağımız kızınca tavuk
dilimlerimizi önce una sonra yumurtaya ve en son galet
a ununa bulayıp kızartalım,kağıt havlunun üzerine alalım.Yanında patates
kızartması, pilav yada benim gibi makarnayla servis edelim. Afiyet
olsun |
|