Derin bir kaba yumurtalari kiralim icine sivi yagi ve yogurdu koyup cirpalim, cirpmaya devam ederken toz sekeri katip iyice cirpalim. Uzerine unu,irmigi, kabartma tozunu ve
Tencereye aycicek yagi ve kiyilmis kuru soganlar alinarak sotelenir. Patatesler kup dogranarak ilave edilir. Daha sonra uzerine ince kiyilmis roka konulur ve 3 dk sotelenir.